L’origine du pommier decio pourrait remonter à l’époque romaine. Son nom, maintenant changé en decio, dérive de D’Ezio, un général qui a débarqué à Adria et a combattu à Padoue contre Attila.Nel 1941 Primo Candioli établit pour l’inspection de l’agriculture les Sunti di frutticoltura pratica définissant le melo decio une « ancienne variété véronaise recommandée uniquement aux agriculteurs qui, par la taille, la fertilisation et la défense contre les ravageurs sont capables de produire de gros fruits, en bonne santé et chaque année. Il ne réussit bien que dans les sols frais du Moyen et du Bas Véronèse ».

Et c’est précisément à Belfiore que cette variété a connu sa plus grande expansion au fil des ans et a obtenu la meilleure qualité de production. Il ne peut être consommé qu’au milieu de l’hiver car au moment de la récolte, il a une acidité trop élevée. Le fruit est aplati en forme, de couleur verte avec une surcolore rose clair qui s’étend sur 20-30% de la surface. Ceci est obtenu en plaçant les fruits sur de la paille ou en les exposant au soleil. Le fruit a une pulpe compacte de couleur blanche, caractérisée par une saveur et un arôme typiques encore appréciés sur certains marchés de Vérone. Un pommier si parfumé que certains fruits dans le passé étaient utilisés pour donner une bonne odeur aux armoires, tiroirs et armoires. Mais le pommier decio, à la pulpe ferme est excellent pour la production de moutardes ainsi que pour la consommation fraîche.